廣彩 Guangcai

兩個多月前第一次上廣彩工作坊。

 

廣彩，即廣州彩繪瓷器，可追溯至清初，是中國四大名瓷之一。當時廣州為外銷瓷器的港口，為減低運輸成本，商人從景德鎮購買白瓷胎，再由廣州的畫師按客人要求繪製圖案。發展至清末，廣彩已經有特定的式樣。

 
二十世紀初政局動盪，廣州廠商和畫師紛紛轉移到香港等其他城市。至1950至1970年代，香港有多達數十間彩瓷廠，並創作出融合中西元素的新設計，遂漸演變成香港特色的「港彩」。現時，廣彩製作技藝是香港非物質文化遺產清單項目之一，但廠商就只餘下粵東磁廠一家。
 
「綠地白菜」是廣彩的熱門式樣之一，代表人們對美好生活的期許，不過我這隻則是經老師傅極度簡化的版本。綠油油的白菜葉上有隻紅色的小甲蟲，別出心裁。我最初以為大片大片的顏色會容易做，但原來上色才最難，要經師傅急救才勉勉強強。
 
噢，還有一點。既然是廣彩，所有名字都要用廣東話讀出，因此「大白菜」成為「大百財」。祝願大家新的一年如意吉祥。
 
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