#立春
#廣彩 不能不提 #督花 ，所以我的第一課廣彩也是從督花開始。
港督麥理浩夫人鄧麗娉（Margaret Noël Dunlop）當年帶著一隻破爛的古董青花瓷器到一家本地瓷廠，希望廠家可以彷繪上面的花紋到一套餐具。瓷廠其後把花紋複製在其他瓷器發售，既然是來自督太的花紋，很自然便取名「督花」。
督花其實是一種土耳其花紋，最初只有藍色，後來本地高級酒店大手訂購紅色版本，加上日本客人喜愛紅色的督花，使紅色花紋隨之廣泛流行。
麥理浩 legacy 留下現代香港的雛型，其夫人鄧麗娉也在香港傳統藝術留下一筆。
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